隨州新聞網訊（通訊員劉冬梅）4月22日，隨縣烈山湖學校舉辦4月份食堂開放日暨家校共育監督活動，邀請各年級家長代表參與食堂全流程監督，零距離了解校園食品安全管理工作，以公開透明的姿態，搭建家校共育的溝通橋梁。
活動中，家長代表們通過流程講解、實地觀摩、試餐體驗、座談交流等環節，全面掌握食堂運營細節。大家依次查看食材儲存區、加工操作間、消毒間與就餐區，直觀了解食材分類存放、生熟工具分區、餐具規范消毒等操作；現場品嘗當日午餐菜品，從口味、分量、營養搭配等方面提出意見建議；座談會上，學校后勤管理中心負責人楊丹丹現場回應家長關切，并承諾對收集反饋的問題一周內完成整改。
此次食堂開放日活動，讓家長們真切感受到學校守護學生“舌尖上的安全”的用心，也為優化食堂管理提供了寶貴參考。未來，隨縣烈山湖學校將持續以公開透明的態度接受家長監督，不斷筑牢校園食品安全防線，為學生健康成長保駕護航。
