近日，隨州香菇科研推廣中心聯合湖北洪山實驗室、華中農業大學，正式啟動香菇種質資源普查項目，通過為香菇做“基因體檢”，系統性摸清種質資源“家底”，破解菌種混亂、選育滯后等 產業痛點。

隨州市隨縣三里崗鎮吉祥寺村的香菇大棚內，聯合科考隊員正采集香菇樣本，同步測量記錄菌蓋直徑、菌肉厚度等關鍵指標。這些編號封裝后的樣本將被送往實驗室，進行組織分離與全基因組測序，為菌種鑒定提供依據。

華中農業大學應用真菌研究所研究人員 肖漍樑：我們會全程對資源普查、菌種收集，以及它后期的品種選育進行全程跟蹤。

作為全國香菇產業“風向標”，隨州香菇種植已有48年歷史，規模達3億袋、帶動30萬人從業。但“同種不同名”“同名不同種”的菌種亂象，讓菇農辨識困難、效益受損，種質資源普查成為破解困境的關鍵。此次普查既是“家底”清查，也是科研攻關。團隊依托湖北洪山實驗室，通過基因組測序鑒定品種親緣關系，結合表型測量評估菌菇產量、品質等性狀，為良種選育提供支撐。項目計劃4月中旬完成全域采樣，目前已覆蓋40余種主流品種，預計11月底形成普查報告。

隨州香菇科研推廣中心負責人 周盼盼：可以給到菇農一個他們的主栽品種，相當于是一個栽種手冊。

隨州市隨縣食用菌協會秘書長 楊守波：“讓我們傳統的模式占的比例逐漸向我們集約化的、規模化的這么一個轉變的過程。”

未來，科研團隊還將建立年度動態摸排機制，持續挖掘具有大規模推廣潛力的優良種質，以科技創新賦能“一朵菇”的全產業鏈升級。

（長江云新聞記者 雷少軍 張燃 通訊員 黃芳芳 章政）