有著“香菇之鄉”美譽的隨州，眼下正迎來首輪香菇集中采摘季。與往年不同的是，在標準化種植基地里，一群經驗豐富的植保專家化身為“菇保姆”，為菇農提供“一對一”服務指導，讓今年的精品花菇實現豐產。

在隨縣一處標準化香菇種植基地，一排排菇型圓潤、花紋精致的優質花菇布滿菇架，隨州市首席植保專家張祥龍正在指導菇農合理采摘。

隨州市植保專家、食用菌協會黨支部書記 張祥龍：假如說像這樣基本上沒開傘，那我們不宜采摘，采摘的話會造成減產減收。

今年隨州香菇最大的變化，是徹底告別了“庭院式”栽培的傳統模式，引進智慧化控溫大棚，遮陽網、水簾、微噴系統三管齊下，精準控溫保品質；當地還組建起300多人的“菇保姆”服務隊伍，包保到村、責任到人，全程指導農戶培育精品菇，讓花菇的出菇率從以前的50%提高到80%以上。

隨州隨縣厲山鎮菇農 方艷萍：第一茬花菇已經大豐收了，以前我們種植花菇要靠天氣靠運氣，現在我們有智能化大棚，可以實現花菇自由。

今年，隨州聚焦香菇產業提質升級，推出技術人才招引獎補、鎮級菌棒檢驗室建設、跨省推廣等新舉措，全市香菇種植規模穩定在3.8億袋，新、改擴建57個連片標準化種植基地，智能化大棚占比突破40%；同時以村為單位推行“集中制棒、分戶出菇”新模式，進一步降低種植成本、提升出菇品質。截至目前，首輪鮮菇總產量超6萬噸，其中花菇產量4萬噸，占總產量66%以上。

（長江云新聞記者 雷少軍 周科屹）