
肯尼亞駐華大使威利·貝特先生參觀“機器人咖啡機”。 (湖北日報全媒記者 楊文漪 攝)
湖北日報訊 (記者楊文漪、實習生屈宗辰、通訊員黃宣、趙燕)11月20日,2025武漢(漢口北)商品交易會(簡稱“漢交會”)在黃陂區拉開帷幕。在漢交會首次引入的“藥食同源”展區,金捷成咖啡展位前圍滿參觀的市民游客。這種將東方養生智慧融入西方咖啡的創新飲品,不僅受到年輕消費者追捧,更吸引了眾多國際采購商的關注。
專程前來采購咖啡機的加拿大客商品嘗“人參枸杞美式”后看到了更多的合作可能,贊嘆道:“這種創新令人印象深刻。如果有機會,我們希望將這樣的產品理念引入加拿大市場。”
咖啡,從它的故鄉非洲埃塞俄比亞高原,漂洋過海來到中國;而中國,則將自己深厚的茶文化底蘊融入其中,并在先進制造業的托舉下,完成咖啡產業鏈的提檔升級。
不遠處,深圳靈犀咖啡的展臺被觀眾層層圍住。銀白色的精密機械臂如咖啡大師般運轉,磨豆、壓粉、萃取、打奶……所有動作在方寸之間精準完成,最快60秒,一杯品質穩定的拿鐵便穩穩送出。肯尼亞駐華大使威利·貝特在體驗后贊嘆不已,向身旁的參展商豎起大拇指,連聲稱贊:“Very Good!”
“武漢是一座‘咖啡味’非常濃厚的城市!膘`犀咖啡商務經理李嘉欣介紹,從市民之家到天河機場,從高端寫字樓到漢交會核心展區,都有“機器人咖啡師”的身影。“我們的智能咖啡機在武漢落地數量位居全國第二!
令她印象深刻的是,許多來自咖啡原產國的客商對這些智能設備表現出濃厚興趣!八麄儾粌H認可咖啡口感,更看重設備的穩定性和智能化。”目前,靈犀咖啡機已收到來自歐美、東南亞等地的采購意向。
“過去我們談論咖啡,更多的是關注進口和消費。如今,從智能設備到產品標準,從商業模式到文化創新,中國正在為全球咖啡產業注入新活力。”漢交會咖啡展區相關負責人表示,這杯咖啡里,既有中國消費升級的軌跡,也有產業創新的智慧,更有一個開放市場擁抱全球的胸襟。
香氣四溢的熱干面、煎餅快速出爐
機器人廚師被大量市民追捧

參加漢交會的巴拿馬駐華大使雷鳴拿起手機拍攝機器人舞蹈。(湖北日報全媒記者 倪娜 通訊員 黃宣 劉春 攝)
湖北日報訊 (記者馮袁玥、通訊員黃宣、趙燕)11月20日,漢交會匯聚眾多貼近民生的智能設備,其中智能熱干面機、自助煎餅機、文創食品打印機等一系列“黑科技”產品成為現場焦點,吸引大量市民駐足體驗,排隊嘗鮮。
漢交會主會場的荊楚優品展廳內,一臺名為“小K熱干面”的智能機器人前排起了長隊。從掃碼支付到取餐完成,整個過程耗時半分鐘左右。機器內的機械臂自動完成取面、蒸煮、加料等一系列操作,全程無人接觸,一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的熱干面就遞到顧客手中。
這款由武漢市寬途科技有限責任公司研發的智能熱干面機器人,已連續制作近百碗熱干面,中午前庫存已所剩無幾。技術總監王剛介紹:“設備實現了掃碼支付、無接觸制作、自動清潔的全流程閉環,所有原料均為獨立密封包裝,冷藏柜儲存,最大的優勢就是干凈衛生!
這臺融合“科技與狠活”的自助機,同樣在地道的“煙火氣”上下功夫。機器人采用定時蒸煮確保面條筋道,隨后依次添加芝麻醬、蘿卜丁、酸豆角等配料,口感穩定,不輸街頭老店。王剛坦言,研發此類機器人正是為了解決未來用工難題,也讓傳統味道以標準化、現代化的方式傳承。
以熱干面機器人為代表,一系列“舌尖黑科技”在漢交會上集中亮相。“掃碼下單,靜待三分鐘,熱騰騰的煎餅即刻出爐!痹诩屣灩訖C器人展位前,市民周先生對自助煎餅贊嘆不已:“從選擇口味到餅皮制作、翻面、涂抹醬料,全程自動化,不僅操作簡單,味道也出乎意料地好,辣與不辣可隨心選擇,非常貼心。”在武漢三色鳥文創展區,游客只需掃碼上傳照片,便能在餅干上“打印”出彩色圖像,打造獨一無二的文創食品。
據產品負責人介紹,目前,此類食品制作機器人已進駐武漢部分寫字樓,以其高效、衛生、便捷的特點,受到上班族青睞。不少市民現場體驗后表示,希望這類設備能盡快普及,讓用餐更方便、更省時,隨時掃碼即可享用熱騰騰的美味。
據悉,本屆漢交會將持續至11月23日,市民和游客可親臨現場,近距離體驗智能烹飪的無限魅力,感受武漢在智能消費領域的蓬勃創新力。
大使天團紛紛“打call”
漢交會成為最具活力的國際商務合作平臺之一

參加漢交會的玻利維亞駐華大使烏戈·西萊斯現場品嘗智利車厘子。(湖北日報全媒記者 倪娜 通訊員 黃宣 劉春 攝)
湖北日報全媒記者 黃磊 通訊員 黃宣 趙燕 劉春
“沒想到,在武漢能偶遇‘老鄉’!”緬甸駐重慶總領事館總領事林卓越,與來自云南省普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣的展商熱情交談。他說,緬甸與云南接壤,境內也有哈尼族人(當地稱高族),在漢交會上能與寧洱展商相遇,感覺特別親切。
11月20日,漢交會在武漢黃陂區拉開帷幕。本屆漢交會嘉賓規格空前,約50個國家和地區的外交使節和商協會負責人、1200多位企業家和專家學者參加大會。外賓總人數更是遠超歷屆漢交會,其中包括10位大使級嘉賓,覆蓋歐洲、亞洲、拉丁美洲、非洲等全球主要地區。
作為武漢的重要國際交流窗口,漢交會的影響力正與日俱增,成為湖北連接世界的商貿橋梁。
武漢閃亮的城市名片
開幕式現場,各國使節紛紛為漢交會點贊,暢談合作愿景。
“匈牙利與中國合作勢頭強勁,與湖北省的貿易合作過去三年間增幅已超45%。作為大使,我不僅有幸見證了兩國關系不斷升溫,還為之作出了貢獻!遍_幕式現場,匈牙利駐華大使白思諦真情流露,他說,歷經16載發展,漢交會已發展成為中國最具活力的國際商務合作平臺之一。
多米尼克駐華大使馬丁·查爾斯說,武漢與拉丁美洲一直保持著穩定的貿易往來和友好的合作關系。2024年,武漢對南美進出口總額達270億元;2025年1月至8月,這一數據攀升至183.6億元,同比增長4.4%。
如今,從武漢發往拉美的智能手機、集成電路、液晶膜組、光纜等,從拉美運抵武漢的凍牛肉、柴油、大豆、鐵礦石等,已成為雙方情誼的重要紐帶!皾h交會已成為武漢閃亮的城市名片,為拉美人民了解中國打開了一扇窗口,期待未來雙方在更多領域、更深層次深化合作、互利共贏!瘪R丁·查爾斯說。
“中國不僅是肯尼亞在基礎設施方面的合作伙伴,也是肯尼亞商品在世界上最重要的市場!笨夏醽嗰v華大使威利·貝特說,希望參會的中國企業,能在面向未來的工業化和制造業、數字經濟、綠色發展等關鍵領域,與肯尼亞深度合作。
吸引國際友人交流洽談
不少外國客商,也循著商機而來。
漢交會主展區里,新增的拉美及加勒比地區展區格外吸睛。21個國家組團而來,帶來當地最具代表性的特色產品——鮮辣過癮的辣椒、香氣醇厚的咖啡、香甜軟糯的香蕉等。
隔壁的歐洲及大洋洲館內,西班牙進口依挑火腿的展位前客流涌動。“我們在西班牙是家喻戶曉的品牌,這次在漢交會上備受青睞。”依挑火腿全球門店運營專家拉斐爾迪亞斯魯伊斯介紹,此行希望進一步深耕中國中部及北方市場,讓更多中國消費者嘗到純正的西班牙火腿風味。
白俄羅斯國家館負責人維多利亞,則帶著傳播文化與拓展市場的雙重心愿而來。她帶來了白俄羅斯的特色商品,如麥片、巧克力、奶粉等。“漢交會的人流量太驚人了,現場有很多國際友人交流洽談,我們已經談成了不少意向訂單,收獲遠超預期。”
酒店用品及咖啡茶飲展上,盧旺達咖啡展商Brain(中文名“一月”)的展位前香氣彌漫。在北京經營著一家咖啡店的他,被武漢濃厚的咖啡氛圍和漢交會的強大吸引力打動,專程帶著70包精選咖啡豆趕來。“這是我第一次參加漢交會,現場的熱鬧程度超出想象!
借漢交會之機,武漢也再次向世界發出邀約:期望與國內外企業攜手,充分利用漢交會平臺,深入交流、捕捉商機、共謀發展,書寫“智聯世界、貨通天下”新篇章。