富硒土壤之上
西蘭花迎來豐收季
九合垸原種場深耕25年
全場種植面積達1.3萬畝
帶動周邊10萬畝種植區
形成集“種育苗栽收儲銷”一體
完整產業鏈

冷庫錯峰銷售
“飛地種植”打破局限
自主育苗夯實基礎
大戶帶頭,村民跟著增收

一起來看這“一朵花”
如何“鏈接”全國市場
每畝可產4000多斤、可賣8000多元。這是村民彭輝種植西蘭花算出的“幸福賬”,今年的收入讓他笑得合不攏嘴。

11月18日一早,九合垸原種場二分場,彭輝的西蘭花地里熱火朝天。6名工人嫻熟地切割、裝簍、轉運。“到處都要工人采收,每天每組都要10多人下田。”村民姚保枝一邊彎腰采摘,一邊騰出空來接電話、聯系附近村民務工,“眼下缺人采收成了煩惱。”

這批西蘭花于9月移栽,歷經百余天生長,迎來集中上市。種植的60多畝地中,有40畝是彭輝與農戶簽訂半年承包合同流轉而來。他專門新購置一臺三輪農用車,兩輛車接替奔跑,將西蘭花運往產業鏈公司的收儲車間。
九合垸原種場為何能成為“西蘭花之鄉”?答案寫在土地里。
九合垸原種場緊挨潛江、監利,厚土層、天然富硒土壤,讓這里成了西蘭花的理想生長區。25年深耕,全場種植面積達1.3萬畝,帶動周邊10萬畝種植區,形成集“種育苗栽收儲銷”為一體的完整產業鏈。
“11月初收購價為每斤3.5元,今天是每斤2元,比去年平均價格還高。得抓緊收,不能誤了行情。”彭輝望著田壟說。眼下,為應對收獲高峰,九合垸原種場冷庫已增至23座,幫助農戶錯峰銷售,賣上好價錢。
“二分場7000多畝西蘭花陸續上市,客戶電話都接不過來。”裝運現場,二分場黨支部書記余啟華接到來自廣州市場的電話,對方詢問長勢和收購價后,當即預訂了一車,“一部分西蘭花直接裝車南下,一部分則運往產業鏈公司維塔根的收儲車間”。
10天前,維塔根啟動西蘭花收儲和銷售。當日中午,公司累計收購已超8萬斤。企業負責人劉衛華介紹,目前尚未到本地采收旺季,但每天可收購10萬多斤,“廣東、甘肅、湖南等地的客戶都在等貨”。

維塔根為何落地九合垸原種場?此前,在“四下基層、戶戶走到”工作中,不少村民反映:“場里缺一家懂種植、懂收購、懂銷售等于一體的專業化企業”。隨后,在九合垸原種場黨委的招商引資和牽線搭橋下,維塔根被成功引進,補齊了產業鏈關鍵一環。
劉衛華與西蘭花打交道已有13年,是西蘭花產業鏈的“操盤手”。他和合伙人創辦了維塔根農業科技公司,今年6月,總投資3500萬元、占地100畝的育苗工廠一期投用。20個智能溫控大棚、露天育苗區,年育苗能力達1.67億株。從播種到苗成僅需30天,出苗率穩定在95%以上。
他不僅賣苗,更給農戶吃下“定心丸”,與承包大戶簽訂保底收購訂單。“農戶只管種,公司負責收購和銷售。”這是劉衛華對承包大戶鄧玉的承諾。去年鄧玉種植200畝,凈賺30多萬元。今年,他擴大到300畝:“有了工廠保障,心里更踏實。”

“趙西垸林場孫代美800斤、陳場溝口村何吉云800斤、何國友1200斤……”收儲現場,工作人員熟練登記。卸貨區旁,“一車3人”迅速開工:修剪、挑選、裝框,節奏緊湊。新鮮的西蘭花在“傳送鏈”上向著全國市場奔去。

“目前收儲的多是本地農戶和小規模種植戶,再有10天生長期,300畝左右的承包大戶們將集中上市。”劉衛華介紹,在監利“飛地”種植了100多畝的黃文超,當日將8000多斤西蘭花運到收儲車間。此前趕上高價,已賣了3000多斤。根據西蘭花不同品種上市期,收儲和銷售將持續至明年3月。
“飛地”種植模式源于輪茬種植矛盾逐漸顯現。今年7月,九合垸原種場黨委聯合市郵儲銀行,為種植大戶批復200余萬元貸款,組織農戶赴周邊縣市考察土地流轉路徑,帶動當地農戶增收致富。

依托維塔根組建供應鏈公司,61戶種植大戶在河北張家口、潛江、監利及周邊鄉鎮流轉土地1.8萬畝,形成“統一育苗、本地供應、外地種植、本地收購、統一銷售”的“飛地農業”模式,致力打造“仙桃西蘭花”區域公共品牌。

為讓西蘭花從“種得好”邁向“育得好”、實現“四季育苗”的全鏈突破。眼下,九合垸原種場正培育“仙九一號”“九垸一號”自主品種,與楚仙四合食品公司合作,把西蘭花梗變成餐桌上的風味醬菜,讓“一朵花”真正做到“吃干榨凈”。
記者手記燦爛笑容里的“幸福賬”
種“一朵花”,笑得像花一樣燦爛。從農戶算出的“幸福賬”,看到的是產業帶來的踏實回報;從田間熱火朝天的場景,看到的是不斷升溫的市場需求;從收儲車間一車接一車的卸貨隊伍,看到的是高效運轉的流通體系。這種熱度,不是某一個環節的偶然火爆,而是種植端、流通端、加工端共同發力的系統性升溫。

“一朵花”做強,關鍵在于延鏈補鏈強鏈。過去,農戶“種得多、賣得難”,育苗不專業、收購缺保障,始終難以形成規模效應。如今,從智能育苗工廠到冷鏈倉儲體系,從保底訂單到專業化企業入駐,“種育苗栽收儲銷”被串成一條完整的鏈。產業鏈建起來了,農戶的信心穩了,市場的周期性波動也更可控了。

“一朵花”賣得遠,靠的是市場思維的革新。“飛地農業”模式,正是在土地緊張、輪茬受限背景下的主動突圍。種植大戶把生產布局到周邊甚至外省,再由本地統一收購、統一銷售,這是順應市場邏輯的結構性調整,也是產業發展的“第二曲線”。產業走出去、品牌引回來,規模優勢與品牌優勢正在同步放大。

“一朵花”“吃干榨凈”,是現代農業的發展方向。葉做肥、梗做醬、花賣鮮,全身是寶;自主品種正在育成,深加工產品正在上架。從冷鏈物流到育苗科技,從品種研發到加工延伸,每一個細微環節往前走一步,整個產業鏈的價值就能往上提一層。做強的不僅是“一朵花”,更是仙桃新時代魚米之鄉的又一個現代農業產業“樣板”。

實踐告訴我們,產業做成了鏈條,鏈條做成了體系,農戶的收入自然就有了保障,鄉村的發展也就有了后勁。從“地里長出來”到“鏈上跑起來”,從“一季作物”到“全年增值”,讓“一朵花”“吃干榨凈”、賣上好價錢,正是鄉村振興最踏實的路徑,也是農業產業突圍最鮮活的答案。