村民在基地采摘瓜蔞
隨州日?qǐng)?bào)全媒記者 林超 通訊員 張曼
雖已入冬，氣溫如春。11月24日，記者來到隨州高新區(qū)淅河鎮(zhèn)獨(dú)山村的瓜蔞基地里，只見一個(gè)個(gè)金黃的瓜蔞果沉甸甸地吊在藤蔓下，在冬日暖陽(yáng)的照射下泛著透亮的光澤，煞是喜人，村民們穿梭在藤架下或采摘，或剝皮取籽，一派豐收景象。
“村集體的瓜蔞基地總共有100畝，今年是第一年采收，預(yù)計(jì)有30多萬元的收入。”駐村工作隊(duì)第一書記曹江洪介紹說。
獨(dú)山村位于淅河鎮(zhèn)東南部，山多地少，產(chǎn)業(yè)以傳統(tǒng)種植業(yè)為主，集體經(jīng)濟(jì)較薄弱。2021年村“兩委”換屆后，如何發(fā)展產(chǎn)業(yè)建設(shè)美好家園，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施，是村“兩委”思考的頭等大事。
一開始，聽說種植紫草賺錢，村里就試種了少部分，由于沒有專人管理，加上技術(shù)不到位，最終選擇放棄。后來，駐村工作隊(duì)和村“兩委”一班人專程外出學(xué)習(xí)“取經(jīng)”，打算種植瓜萎。
駐村工作隊(duì)“牽線搭橋”，幫助聯(lián)系健民集團(tuán)和安徽岳西創(chuàng)惠供銷合作社有限公司等企業(yè)，爭(zhēng)取他們的技術(shù)支持，并簽訂購(gòu)銷協(xié)議，銷路有了保障。
種植技術(shù)和銷售有了著落，資金怎么辦？村“兩委”積極向上爭(zhēng)取，獲得了發(fā)展新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)扶持資金，駐村幫扶單位隨州高新區(qū)稅務(wù)局也伸出援手提供幫扶資金。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后，今年4月，第一批瓜蔞苗種下了地。
瓜蔞一次種植能多年采收，其皮、籽、根莖均可入藥，綜合經(jīng)濟(jì)效益高。為發(fā)揮帶動(dòng)效應(yīng)，村干部帶頭用現(xiàn)金入股，村民以土地入股，同時(shí)可以在基地務(wù)工，起到帶農(nóng)增收的作用。
基地里，十幾個(gè)村民正在忙著采摘瓜蔞果。50多歲的陳秀芳經(jīng)常到基地做工，瞅準(zhǔn)成熟的果子，她拿著剪刀對(duì)著瓜蒂快速剪下，不一會(huì)兒，地上就堆了一大堆。“村里建了這個(gè)基地，我們?cè)诩业娜丝梢缘竭@里就近務(wù)工，既能照顧家庭，又增加了一筆收入，這個(gè)項(xiàng)目好！”她高興地說。
不遠(yuǎn)處，機(jī)器轟鳴，村民李恒明正在清洗瓜蔞籽。瓜蔞被采摘后，剝掉外皮取出里面的籽粒和瓤，經(jīng)機(jī)器洗凈、去殼后出籽，晾曬后就可以成為炒食的瓜蔞籽。瓜蔞籽是藥食同源食品，炒熟后味道潤(rùn)綿、脆香，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，市場(chǎng)前景好。
村黨支部書記張剛告訴記者，村里與購(gòu)銷企業(yè)簽訂了協(xié)議，生瓜蔞籽賣24元一斤，加工炒熟后包裝成休閑食品可賣到100元一斤，一畝瓜蔞籽產(chǎn)量在250斤左右，光這一項(xiàng)今年就可以為村集體經(jīng)濟(jì)增加收入25萬元。“我們準(zhǔn)備擴(kuò)大種植基地，同時(shí)發(fā)展電商，利用村里豐富的資源走農(nóng)旅融合之路，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值，促進(jìn)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。”談起下一步發(fā)展，張剛信心滿滿。
