【走進鄉村看小康】楊河村：富硒葡萄結出新“硒”望
富硒葡萄結出新“硒”望 ——廣水市城郊街道楊河村富硒葡萄基地見聞 隨州日報特約記者 劉冬 通訊員 黃萍 夏菁 7月30日，廣水市城郊街道楊河村富硒葡萄基地里，一串串沉甸甸的葡萄簇擁在枝頭，嬌嫩欲滴，令人垂涎。“‘翠玉’葡萄就像玉石一樣晶瑩剔透，含有豐富的硒元素，甜度在20以上，比一般的‘陽光玫瑰’香味更濃。”基地負責人孫國春說。硒是人體所需的重要微量元素之一，具有防癌抗癌、延緩衰老等功效。富硒葡萄是指在含有硒元素的環境中生長，硒含量達一定比值的葡萄。硒元素能為葡萄增值，吸引更多的回頭客。 孫國春今年49歲，之前在廣東務工，辦過工廠，2017年返鄉時發現大片土地荒廢，他當即決定把工廠遷回楊河村。經多方考察后，他流轉了30畝土地，從中國農科院引進夏黑、巨峰、金手指、陽光玫瑰等十多種新型葡萄品種進行種植。 當下正值葡萄轉糖期，孫國春和七八個農戶忙著修枝剪葉。“葉片太密集，呼吸作用和蒸騰作用會消耗大量能量和水分，影響生長；葉片太稀疏，光合作用不夠，轉糖不充分，果子不甜，30%的透光率能使光合作用最大化，是最適宜葡萄生長的。”孫國春說。 小小葡萄藏著大大學問。除了穩定的透光率，適宜葉果比、水肥比、果肥比亦是讓富硒葡萄達到最佳生長的“秘方”。基地每到掛果期、膨大期和轉糖期，都會邀請中國農科院專家實地指導，推行標準化統一種植模式。“為提升葡萄的含硒量和品質，我們每到掛果期就會進行疏果，將過萬斤的畝產量控制至2500斤左右。”5年下來，孫國春儼然從一個“門外漢”成為葡萄種植“土專家”。 然而，種植過程并非一帆風順。“去年下大雨，基地被淹沒了半米深，幾乎絕收。”孫國春說，“樹就像是人，害了一場大病。”水位退后，孫國春帶領村民密植葡萄，盡快恢復產量。 孫國春坦言，今年產量基本恢復，但口感尚未達到理想狀態。“待十月份葡萄罷市后，我們就要開始為葡萄枝‘剪發’，去除副梢，保留主藤。新梢長出后，明年葡萄的品質、口感會更好。”除了“剪發”，基地今年還將進行“疏棵”，屆時每棵果樹占地面積將擴大到原來的50倍左右。 基地常年帶動六七人務工，農忙時吸納二三十名勞動力。脫貧戶孫寶宗年過六旬，是家中唯一的勞動力，他的兒子有智力缺陷，妻子身體欠佳，一家三口原來靠幾畝薄田為生。覆地膜、疏果、牽引、施肥、剪發……來到基地后，他每天都有活干，月收入二三千元。“比打工強，還能照顧家人。”孫寶宗高興地說。 目前，富硒葡萄走俏商超，不愁銷路。“按市價20元一斤收購，每畝收益三四萬元左右。”孫國春算了一筆賬，“前期投入基本回本。”現在，孫國春正計劃著開放基地，吸引游客前來觀光、采摘。 |
